Овсяные шарики с творогом

Овсяные шарики с творогом

  • 3

    Порции

  • 0 ч. 0мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 35 мин.

    Готовить

  • 237 Ккал / 100 г

    Калорийность

  • Простое

    Детское
    Авторская кухня
  • Нам понадобится на 16-17 штучек:
  • овсянки, смолотой в муку - 100 г
  • цельнозерновой муки - 100 г
  • фруктового пюре (у меня грушевое) - 90 г
  • натурального йогурта - 95 г
  • разрыхлителя - 0,75 ч.л.
  • коричневого сахара - 1 ч.л.
  • Начинка:
  • творожной массы с изюмом - 100 г
  • кукурузной муки - 35 г
  • мелко нарезанного чернослива - 40 г
  1. Для теста смешать йогурт с фруктовым пюре.

  2. Отдельно смешать оба вида муки, разрыхлитель и сахар. Соединить смеси и замесить тесто.

  3. Для начинки творог смешать с мукой, нарезанным черносливом.

  4. Из теста скатать шарики, расплющить их и в каждый положить по чайной ложке начинки, защипнуть и придать форму шариков.

  5. Выпекать при 190С 25 минут.