Кофейный торт с манной крупой

10
Порций
0 ч. 0мин.
Подготовка
3 ч. 0 мин.
Готовить
297 Ккал / 100 г
Калорийность
Простое
Праздничное
Авторская кухня

Манная крупа кроме хорошо знакомой каши - это ещё и очень вкусные домашние торты. Кто-то добавляет манку в аппетитные коржи, кто-то делает на её основе нежный крем - ничего общего с неоднозначным детским блюдом. На нашем сайте вы найдёте рецепты выпечки на любой вкус.
Вкусный, простой торт станет отличным завершением ужина.

Рекомендуем для этого блюда

Приготовление

Духовку нагреть до 170°C.
Форму d=20-21 см застелить бумагой для выпечки.
Взбить яйца с сахаром до светлой пышной массы.
Добавить йогурт, взбить,
Взбивая, тонкой струйкой влить масло,
Убавить скорость миксера до минимума и постепенно добавить просеянную муку с манкой и разрыхлителем.
Выложить тесто в форму и выпекать до сухой палочки. Готовый бисквит охладить.
Сразу в миску положить сливки, сливочный сыр, ванильный сахар, сахарную пудру.
Взбить до крепких пиков.
Бисквит пропитать кофе, равномерно покрыть верх и бока кремом. Посыпать шоколадом. Украсить по вкусу.
Приятного аппетита!