Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
Рецепты

+ Добавить рецепт
Кофейный торт с манной крупой
5 5
Добавила: 23.10.2016
Простое

Кофейный торт с манной крупой

Кофейный торт с манной крупой
  • Бисквит:
  • манная крупа - 80 г
  • мука - 100 г
  • сливочное масло (растопленное) - 100 г
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 170 г
  • разрыхлитель - 2 ч. л.
  • йогурт без добавок - 100 мл
  • Крем:
  • сливочный сыр - 250 г
  • сливки 33% - 1 стакан
  • сахарная пудра - 2 ст. л.
  • ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Пропитка:
  • крепкий сладкий кофе - 0,5 стакана
  • для посыпки:
  • тертый шоколад
  1. Духовку нагреть до 170°C.<br /> Форму d=20-21 см застелить бумагой для выпечки.<br /> Взбить яйца с сахаром до светлой пышной массы.<br />
    Духовку нагреть до 170°C.
    Форму d=20-21 см застелить бумагой для выпечки.
    Взбить яйца с сахаром до светлой пышной массы.
  2. Добавить йогурт, взбить,
    Добавить йогурт, взбить,
  3. Взбивая, тонкой струйкой влить масло,
    Взбивая, тонкой струйкой влить масло,
  4. Убавить скорость миксера до минимума и постепенно добавить просеянную муку с манкой и разрыхлителем.
    Убавить скорость миксера до минимума и постепенно добавить просеянную муку с манкой и разрыхлителем.
  5. Выложить тесто в форму и выпекать до сухой палочки. Готовый бисквит охладить.
    Выложить тесто в форму и выпекать до сухой палочки. Готовый бисквит охладить.
  6. Сразу в миску положить сливки, сливочный сыр, ванильный сахар, сахарную пудру.
    Сразу в миску положить сливки, сливочный сыр, ванильный сахар, сахарную пудру.
  7. Взбить до крепких пиков.
    Взбить до крепких пиков.
  8. Бисквит пропитать кофе, равномерно покрыть верх и бока кремом. Посыпать шоколадом. Украсить по вкусу.
    Бисквит пропитать кофе, равномерно покрыть верх и бока кремом. Посыпать шоколадом. Украсить по вкусу.
  9. Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Похожие рецепты
  • #
    Зарема 24.10.2016

    Прекрасный торт для ланча или дневного чаепития

  • #
    Катя 25.10.2016

    как красиво и сочно)) вот бы кусочек))

Отправить
Ваше сообщение отправлено!

Мы ответим Вам на электронную почту
в течение одного рабочего дня.

Войти в личный кабинет

Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль

Если вы восстановили пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля

E-mail, указанный при регистрации

На вашу почту будет отправлена ссылка
по которой вы можете поменять пароль