Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты

Мясное суфле "нежное"

  • 2

    Порции

  • 0 ч. 10мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 50 мин.

    Готовить

  • 211 Ккал / 100 г

    Калорийность

  • Простое

    Детское

  • хлопья овсяные - 20-30 г
  • фарш мясной - 150 г
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • молоко - 50 мл
  • перец чёрный (молотый) - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • кунжут - для украшения
  1. Замочить овсяные хлопья в молоке.

  2. Далее отжать хлопья и соединить с фаршем (у меня фарш свинина+говядина, можно любой другой) и яичным желтком, солью и перцем. Всё перемешать в измельчителе.

  3. Белок взбить до стойкой пены. Содержимое измельчителя аккуратно смешать со взбитым белком. Полученную массу выложить в силиконовые формочки и присыпать чёрным и белым кунжутом.

  4. Отправить мясное суфле запекаться в духовку на 30-40 минут. Вот и всё, нежное, вкусное суфле готово! Приятного аппетита!

Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано