Рецепты
Кёфте из чечевицы
-
6
Порций
-
10 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
112 Ккал / 100 г Калорийность
-
Очищенную и промытую чечевицу отварить в 3-4 ст. воды. За 1-2 мин до окончания варки добавить соль. Остудить и перемолоть в кухонном комбайне в грубый фарш (не нужно делать пасту). -
Обжарить в масле мелко нарезанный лук и морковь и снять с огня.
-
В чечевицу добавить распаренный булгур (или сухие хлебные крошки), томатную пасту, пожаренный лук с морковью, специи, зеленый лук, петрушку. Тщательно перемешать.
-
Сформировать котлетки размером со сливу продолговатой формы со слегка заострёнными концами. Обычно кёфте едят заворачивая в листья салата.
-
Константин 26.03.2013Это действительно вкусно, недавно готовили нечто похожее для съемок), смели целый поднос)
-
Вика (kinda_cook ) 26.03.2013подтверждаю, вкусно :)
и очень свежо
-
-
Аленушка 26.03.2013аппетитные котлетки :)
-
Вика (kinda_cook ) 26.03.2013
ага, вкусненькие
-
-
Светлана 28.03.2013Вика, хочу на обед к тебе!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Нет сомнений, что это очень вкусно! +5
и необычно :)
Поддерживаю Иру!) Очень круто выглядит!
Спасибки, оказалось очень вкусно и свежо
Это важно!)) я вот тоже иногда готовлю...а там бац..и вкусно аж страшно!)
Вика - какая ж ты затейница!!! Откуда ты черпаешь такие замечательные ИДЕИ!!!
Выискиваю в книгах и интернете :))))