Гречневые тефтели с грибами

8
Порций
0 ч. 40 мин.
Готовить
102 Ккал / 100 г Калорийность

Тефтели из гречи с грибами по виду не отличить от мясных. Вы получаете ароматное и сытное блюдо, которое можно подавать и как гарнир к мясу, например.<br>
Из указанного количества ингредиентов получается 16 тефтелей.

Тефтели из гречи с грибами по виду не отличить от мясных. Вы получаете ароматное и сытное блюдо, которое можно подавать и как гарнир к мясу, например.

Из указанного количества ингредиентов получается 16 тефтелей.

Это блюдо приготовлено из

Гречневая крупа

в магазине рядом с вами

Гречневая крупа

в магазине рядом с вами

Гречневая крупа

в магазине рядом с вами

Греча ядрица

в магазине рядом с вами

Греча ядрица

в магазине рядом с вами

Греча ядрица

в магазине рядом с вами

Греча ядрица

в магазине рядом с вами

Греча продел

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Гречневая крупа

в магазине рядом с вами

Гречневая крупа

в магазине рядом с вами

Гречневая крупа

в магазине рядом с вами

Греча ядрица

в магазине рядом с вами

Греча ядрица

в магазине рядом с вами

Греча ядрица

в магазине рядом с вами

Греча ядрица

в магазине рядом с вами

Греча продел

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Гречку отварить.
Лук и грибы мелко нарезать, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
Разогреть на сковороде растительное масло, выложить измельченные грибы с луком, жарить до выпаривания жидкости около 6-7 минут.
Соединить полученную массу с гречкой, добавить мелко порубленную петрушку. Посолить, поперчить. Добавить 1 ст.л. муки, перемешать.
Влажными руками сформировать тефтели размером с грецкий орех, обвалять в муке.
Пожарить тефтели на сковороде, где ранее готовились грибы с луком. Добавить томатный соус, перемешать. Тушить тефтели еще около 5 минут под закрытой крышкой. Украсить зеленью при подаче. Приятного аппетита!