Это уже третий вариант песочного теста из манки в моем кулинарном опыте. По-прежнему просто, по-прежнему вкусно, по-прежнему нравится. Но в этот раз я попробовала сделать постный вариант, а в тесто добавила орехи... Это бесподобно!!! Попробуйте!!! Манго сейчас доступно всем, я купила в гипермаркете за 57 руб. Вариант начинки легко меняется пл-вашему желанию, например, попробуйте с консервированными персиками).