Рецепты
Тарт без выпечки с дыней и кремом из адыгейского сыра
-
4
Порции
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
217 Ккал / 100 г Калорийность
-
В чаше блендера измельчить до мелкой крошки хлопья и орехи, высыпать в миску.
-
Курагу промыть, залить кипятком минут на десять, чтобы разбухла. Воду слить, промыть ещё раз, измельчить в блендере.
-
Пересыпать сухую смесь в чашу блендера к кураге и ещё раз пробить всё вместе. «Тесто» должно хорошо лепиться и держать форму.
-
Для крема пробить в чаше блендера сыр и масло. По консистенции крем должен быть, как 20-25% сметана. При необходимости - добавить пару-тройку ложек воды.
-
Выстелить форму (дно и бортики) пищевой плёнкой. Выложить ком «теста» на дно, пальцами равномерно распределить его по дну и бортикам, одновременно хорошо утрамбовывая.
-
Распределить крем равномерно по основе. Украсить пластинками дыни, присыпать толчёными грецкими орешками.
-
Поставить в холодильник на час-два, хранить тоже в холодильнике. Приятного аппетита!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
с дыней и сыром... ооо!!! Класс!
Olga , ага, сезонно :)
Очень воздушный и привлекательный тарт!)
Юлия , спасибо, Юлечка!