Рецепты
Суп с перловкой и красным перцем
-
6
Порций
-
2 мин.
Подготовка
-
0 ч. 50 мин.
Готовить
-
40 Ккал / 100 г Калорийность
-
Свинину положить в кастрюлю, залить 1,5-2 л чистой воды и варить до готовности 1,5-2 часа. Затем мясо вынуть, нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить.
-
Перловую крупу промыть, замочить в воде на 2-3 часа. Затем добавить в бульон и варить 30 минут, до полуготовности.
-
Картофель нарезать небольшими кубиками. Опустить в суп.
-
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Перец нарезать небольшими кубиками и добавить к луку. Немного потушить. Добавить все содержимое сковороды в кастрюлю. Посолить и добавить лавровый лист. Варить минут 15-20 до готовности.
-
Если немного настоять суп, получится еще ароматнее. Подавать с рубленной зеленью.
-
Танюша 27.02.2013для разнообразия, прекрасный супчик
-
OliKerns 27.02.2013Спасибо)
-
-
Аленушка 27.02.2013жемчужный супчик :)
-
OliKerns 28.02.2013
Точно :)
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Интересно! Как говорится, ничего лишнего! Перец очень нравится!
Я его обожаю, добавляю везде))
как все простенько,но на вид очень вкусно,я должна купить перловку)))
Я перловку в таких супах люблю, она такая ненавязчивая) Спасибо)