Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты

Добавила: 02.05.2017 16:56:00

Шоколадный десерт без выпечки

  • 2

    Порции

  • 8 ч. 0мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 20 мин.

    Готовить

  • 165 Ккал / 100 г

    Калорийность

  • Простое

    Фитнес

  • Основа:
  • Овсяные хлопья «Агро-Альянс» - 45 г
  • Финики - 30 г
  • Вода - 1-2 ст.л. (при необходимости)
  • Шоколадный слой:
  • Ряженка - 100 г
  • Сливки - 50 г
  • Желатин - 10 г
  • Мед - 30 г
  • Кэроб / какао-порошок - 10 г
  1. Ингредиенты указаны на квадратную форму со стороной 10 см.
    Финики замочить в воде на несколько часов, они должны стать мягкими.

  2. Очистить от косточек.

  3. Измельчить финики с овсяными хлопьями в процессоре блендера. При необходимости добавить немного воды. Я добавила 1 ст.л.

  4. Полученную массу выложить в форму. У меня квадрат для формовки салата, у него нет дна. Вы можете использовать любую другую форму, но предварительно застелите ее пергаментом. В идеале использовать разъемную.

  5. Желатин замочить в сливках, оставить на 40 минут.

  6. Распустить на водяной бане. К желатину добавить ряженку, кэроб, мед. Тщательно перемешать венчиком.

  7. Полученную массу вылить поверх основы. Убрать в холодильник до застывания, около 6 часов.

  8. Приятного аппетита!

Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано