Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 19.09.2014
Простое

Шарлотка с овсянкой

Шарлотка с овсянкой
  • 12

    Порций

  • 15 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 40 мин.

    Готовить

  • 147 Ккал / 100 г Калорийность
  • овсяные хлопья - 50 г (1/2 стакана)
  • яйца - 4 шт
  • яблоки - 5 шт
  • мука - 1 стакан
  • сахар - 1 стакан
  • корица - 1 ч. л.
  • ванильный сахар - 10 г (пакетик)
  • соль - 5 г (щепотка)
  1. Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, и корицу. Отделяем желтки от белков, взбиваем миксером белки с солью (белки должны быть холодными, сначала их взбиваем с солью, это секрет многих хозяек, для того чтобы получилась густая белая пена очень быстро!), добавляем сахар 100 гр, снова взбиваем (ложка в белках должна стоять)
  2. Желтки взбиваем с 100 гр. сахара. Смешиваем: белок, овсянку, желтки и муку.
  3. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем.
  4. Разъемную форму сбрызгиваем растительным маслом и манкой. На дно формы выкладываем яблоки И заливаем получившимся тестом. Выпекаем 30-40 мин.
  5. Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты
  • #
    Алина 19.09.2014

    Слышала краем уха, что в Москве проходил фестиваль шарлоток.  У нас с овсянкой - почему бы и нет?

  • #
    Катерина 19.09.2014

    мммм, новый вид шарлотки) обожаю шарлотку.

  • #
    Марина 20.09.2014

    Шарлотка! Любимая выпечка с детства: ароматная и простая.

  • Katti 20.09.2014

    обязательно возьму на заметку.))

Показать все комментарии