Диетическая шарлотка из овсяной муки с персиками

8
Порций
1 ч. 0 мин.
Готовить
232 Ккал / 100 г Калорийность

Диетическая шарлотка получается намного полезнее своей классической версии. Достаточно заменить часть пшеничной муки на овсяную, а вместо сахара добавить мед или другой подсластитель. В качестве начинки можно также использовать груши, сливы, абрикосы или вишню.

Это блюдо приготовлено из

Хлопья овсяные №1

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №2

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №3

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные с отрубями

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Хлопья овсяные №1

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №2

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №3

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные с отрубями

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Овсяные хлопья смолоть в муку, добавить пшеничную муку, корицу, разрыхлитель и щепотку соли. Просеять всё вместе.
Яйца взбить миксером в течение 3-5 минут до побеления и увеличения в объеме. Добавить сметану и мед.
В два-три приема всыпать к яйцам мучную смесь, аккуратно перемешать до однородности теста.
Персики нарезать ломтиками.
Форму для выпечки (диаметром 16-18 см) застелить пекарской бумагой. Выложить тесто и дольки персиков.
Выпекать шарлотку в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут, проверить на готовность зубочисткой. Готовую шарлотку остудить при комнатной температуре, украсить корицей, сахарной пудрой или медом. Готовьте с удовольствием!