Летний салат с рисом и овощами

3
Порции
0 ч. 20 мин.
Готовить
83 Ккал / 100 г Калорийность

Краски лета на одной тарелке! Легкий в приготовлении салат с рисом и сезонными овощами собрал в себе кладезь витаминов и пользы, так необходимой для ежедневного рациона.

Это блюдо приготовлено из

Рис Жасмин

в магазине рядом с вами

Рис Жасмин

в магазине рядом с вами

Рис Жасмин

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Рис Жасмин

в магазине рядом с вами

Рис Жасмин

в магазине рядом с вами

Рис Жасмин

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Рис промыть. Залить водой в соотношении 1 часть риса на 2 части воды. Варить около 12 минут после закипания, остудить.
Морковь, редис и огурец нарезать кружочками или полукругами. Салат и шпинат нашинковать.
Для заправки смешать бальзамический уксус, лимонный сок и оливковое масло.
Рис смешать с овощами и салатной зеленью, посолить, поперчить по вкусу. Заправить соусом. Приятного аппетита!