Черный рис с кальмаром и морской капустой

• 3

  Порции

• 20 мин.

  Подготовка

• 0 ч. 20 мин.

  Готовить

• 183 Ккал / 100 г Калорийность

Полезный <a href="/produktsiya/chernyy-ris/">черный рис</a> ещё и эффектно смотрится на тарелке. Чтобы отрубевая оболочка не разорвалась, рисинки сохранили свою целостность, и рис гармонично выглядел в салате, замочите черный рис перед варкой на 30-40 минут в холодной воде. Тогда его оболочка равномерно пропитается водой, и вам будет проще сварить красивый рис.
Сделать именно такой салат мне захотелось, когда вспомнила об известном сочетании морской капусты с кальмарами, я решила добавить к этому полезному дуэту черный рис, и вот такой салат получился!