Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 08.04.2014
Простое

Салат из кускуса с тыквой

Салат из кускуса с тыквой
  • 3

    Порции

  • 15 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 40 мин.

    Готовить

  • 94 Ккал / 100 г Калорийность
  • Кускус «Агро-Альянс» - 150 г
  • Нут «Агро-Альянс» - 100 г (предварительно замоченный на ночь)
  • Тыква - 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Любые салатные листья - 100 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Сок половинки лимона
  • Оливковое масло для жарки
  1. Кус-кус залейте 250 мл кипящей воды, накройте крышкой. Когда вся вода впитается, Аккуратно перемешайте кус-кус вилкой, посолите и поперчите его.
  2. Отварите нут, остудите его и добавьте к кус-кусу.
  3. Тыкву нарежьте на ломтики, сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке при 180С до мягкости.
  4. Луковицу нарежьте дольками  и жарьте в оливковом масле до прозрачно-золотистого цвета.
  5. Добавьте овощи и промытые салатные листья в миску с нутом и кус-кусом, перемешайте, полейте соком лимона.
Похожие рецепты
  • #
    Юлия 12.04.2014

    Я сначала подумала что сверху желточек)))

  • #
    Olga 14.04.2014

    Попробуй как это красиво, посмотри как это вкусно!