Рецепты
Перловый салат с сахарным горошком
-
4
Порции
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
198 Ккал / 100 г Калорийность
-
Белую репу очистить и порезать на шайбочки. Сахарный горошек разобрать от стручков.
-
Перловую крупу отварить, в конце варки посолить, обжарить на горчичном масле с куркумой, молотым пажитником и чесноком.
-
Для заправки: смешать горчичное масло с тёртым свежим чесноком, добавить соль, щепотку сахара и лимонный сок - растереть всё в ступке с зеленью кинзы.
-
На порционные тарелки выложить листья салата Лола Росса, распределить белую репу и перловку, полить заправкой и посыпать сахарными горошинами. Готовый салат декорировать цветками кориандра и копчёной паприкой. Подавать немедленно.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Лена, Лена)) ты пришла!!! как мне нравится твой салатик)))
Леночка прекрасный русский современный гламур и фьюжен, супер! Состав, фото и само блюдо поражают!
Вот это салат! Шикарный!