Диетические салаты с фасолью

Салат с фасолью выручает, когда нужно приготовить сытное блюдо. Белок фасоли заменяет мясо. Содержание клетчатки, витаминов и минеральных веществ делает продукт ценным в диетическом питании.

Белая и красная фасоль сочетается со многими ингредиентами. Чтобы ее быстро приготовить, желательно замочить сухие бобы в воде на ночь.

Калорийность регулируют, меняя состав блюда. Помидор, огурец, зелень, сок лимона, грибы уменьшают количество калорий в порции.

Заправка сметаной или маслом, яйца, морепродукты помогут за несколько минут сделать салат с фасолью, диетический рецепт которого можно найти на любой вкус.