Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 10.12.2012
Простое

Салат из чечевицы с тыквой и помидорами черри

Салат из чечевицы с тыквой и помидорами черри
  • 4

    Порции

  • 45 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 45 мин.

    Готовить

  • 77 Ккал / 100 г Калорийность
  • помидоры черри - 300 г
  • мякоть тыквы - 400 г
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • чеснок - 1 зубч.
  • лук - 2 шт.
  • чечевица - 200 г
  • соль - по вкусу
  • куркума - < на кончике ножа
  • шпинат (по желанию) - 1 пучок
  • порошок карри - на кончике ножа
  • бульон - 400 мл
  • молотая паприка - 1 ч. л.
  • черный молотый перец - по вкусу
  1. Лук и чеснок очистить и мелко нарубить. В сковороде нагреть растительное масло, выложить лук с чесноком и жарить до прозрачности. Добавить чечевицу. Подмешать молотую паприку, порошок карри и куркуму. Влить бульон и варить 20 минут.
  2. Мякоть тыквы нарезать кубиками. Помидоры вымыть. Выложить к чечевице и оставить на огне еще на 10 минут (при необходимости долить бульон).
  3. Шпинат перебрать, вымыть и обсушить. Добавить шпинат к чечевице и приправить блюдо. Подавать можно как в теплом, так и в холодном виде.
Похожие рецепты
  • #
    Zoya 10.12.2012

    тыкву и чечевицу ещё не соединяла, надо исправляться

    • OliKerns 24.12.2012

      Обязательно! И в теплом, и в холодном виде хорошо!)))

  • OliKerns 11.12.2012

    Оль, какой интересный салат!

    • OliKerns 24.12.2012

      Пасиб)

  • #
    Юлия 11.12.2012

    Чечевица - это вообще зе бест!)

    • OliKerns 24.12.2012

      Я ее в первый раз пробовала, нашла таки в одном захолустном магазине)) Теперь люблю ее)

    • Юлия 28.12.2012

      Я готовлю из нее хороший густой крме суп) меньше мороки чем с горошком)

  • zoryanchik 12.12.2012

    Тыква с чечевицей это очень вкусно!

    • OliKerns 24.12.2012

      А то ж))

  • Марина 12.12.2012

    оооох! понравился чертяка. +5

    • OliKerns 24.12.2012

      И нам)) Спасибо:*)

  • Светлана 13.12.2012

    Мне кажется, что вкусное сочетание, Оля! Я с голосом

    • OliKerns 24.12.2012

      Вкусно, Свет! Я первый раз чечевицу пробовала, теперь я и ее люблю))

Показать все комментарии