Рецепты
Рисовый рулет с яйцами и тунцом
-
8
Порций
-
0 ч. 50 мин.
Готовить
-
149 Ккал / 100 г Калорийность
-
Разогреть духовку до 210 градусов. Выстелить два противня бумагой для выпечка. Вскипятить бульон в кастрюле, добавить рис и варить под крышкой на слабом огне 10 мин.
-
Растопить в кастрюле масло, добавить муку. Пассеровать, помешивая 2 мин., пока мука не приобретет золотистый оттенок. Тонкой струйкой влить молоко, не переставая мешать до образования гладкой смеси. Загустевшую смесь варить около 1 мин. Отсудить, смешать с яйцом, петрушкой и горошком.
-
Разложить пласты теста на столе. Вилкой размять рыбу и равномерно распределить на тесте, оставляя 3 см от края со всех сторон. Сверху уложить четвертинки яиц.
-
Перемешать рис и смесь с горошком и выложить на рыбу. Края теста смазать яйцом. Свернуть рулетом и выложить на противень швом вниз. Сделать сверху три диагональных надреза, смазать яйцом и выпекать 30 мин.
-
Марина (manyasha_p) 26.01.2015Девочки, спасибо! Снимала на подоконнике в пасмурную погоду, но свет получился, как будто в солнечную.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Пока читала, слюни собирала! Красивая подача! Должно быть вкусно!
Какое чудесное фото! Не верится, что за окном зима!
как вкусно, Марин! соглашусь с Олей - фото чудесное!