Детское ризотто с фруктами - вкусный и оригинальный рецепт. К такому сочетанию хорошо подойдут любые фрукты и даже ягоды. Если вы используете вместо сыра творог, то выбирайте не менее 9% жирности. А если используете сыр, то хорошо подойдет творожный сыр, маскарпоне и т.п.
На этот рецепт меня вдохновил рис Виола - на его пачке был рецепт обычного ризотто, немного изменив его под детское меню, у меня получилось вкусное блюдо для детского завтрака или полдника!