Злаковая коврижка с финиками и клюквой
-
9
Порций
-
10 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
438 Ккал / 100 г Калорийность
-
Смешайте в миске яйца, кефир, растительное масло, ваниль, корицу, соль и сахар. Хорошенько взбейте венчиком до полного растворения сахара. Включите духовке на 190 град.
-
Просейте муку с разрыхлителем. Добавьте муку в жидкие ингредиенты и перемешайте венчиком до полной однородности.
-
Нарежьте маленькими кусочками финики. Добавьте в тесто злаковые хлопья, клюкву, финики и перемешайте.
-
Смажьте прямоугольную или квадратную форму маслом, распределите по ней тесто ровным слоем и поставьте в разогретую духовку на 25-30 минут, до появления золотистой корочки.
-
Готовую коврижку достаньте из формы, полностью остудите, накрыв полотенцем, и подавайте, нарезая на квадратики. Приятного аппетита!
-
Marina 30.05.2013Лена, чудесная коврижка! С финиками мне нравится выпечка.
А как это - Масло растительное рафинированное. дезодорированное...?-
Елена 30.05.2013Спасибо большое!!!)) "Рафинированное дезодорированное" - это которое для жарки и без запаха в простонародье. У нас на бутылках так , обычно, пишут, ну и я слово в слово...)))
-
-
Елена (eastflower) 31.05.2013Какая коврижка - питательно и очень полезно! +5
-
Елена 02.06.2013
Спасибо большое!))
-
-
Нина 01.06.2013добавляю себе в закладки!
-
Елена 02.06.2013
Нина, расскажи потом))
-
-
Юлия 02.06.2013Я не любитель слишком сладкой выпечки ..этот вариант мне по душе я бы не стала увеличивать количество сахара)
-
Елена 02.06.2013
Юля и правильно! Я тоже слишком сладкое не люблю)))
-
-
Светлана 07.06.2013Вкусно очень! И сухофрукты любимые:) +5
-
Елена 08.06.2013
Спасибо большое!))
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
да за такие коврижки:) родину можно продать:))
О, Лена, ты очень правильно отметила - школьные завтраки - вообще отдельная тема!!!
Да,это точно! Я с ужасом жду школьной поры именно в плане школьных обедов... вообще не представляю как будем решать эту проблему потому,что сейчас в наших школах кормят отвратительно и неизвестно из чего готовят,да не везде готовят, а заключают договор с какой-нибудь конторой и уже они привозят готовую еду,чтобы только разогреть. А сколько она до этого хранилась и из чего готовилась вообще неизвестно. Если раньше хоть можно было как-то что-то узнать, то теперь вообще темный лес! Боюсь,что придется вводить моду на О-бенто и в наших школах! )))))
Спасибо большое,девочки!!))