Рецепты
Рисовый тирамису
-
2
Порции
-
2 ч. 58 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
140 Ккал / 100 г Калорийность
-
В кастрюле смешать рис с молоком, из стручка ванили извлечь семена, стручок также добавить в кастрюлю. Довести до кипения и варить, помешивая, 20 минут. Накрыть крышкой и оставить на 20 минут. Стручок извлечь.
-
Рисовую кашу измельчить блендером до однородного состояния. Можно дополнительно протереть через сито для более нежной консистенции.
-
Лучше подавать тирамису в креманках. Я делала в форме, но его было сложно нарезать из-за клейковины риса.
В форму выкладываем часть рисового крема, затем савоярди, смоченные в кофе, оставшийся крем. Убрать на 4 часа в холодильник. Перед подачей посыпать какао.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Интересно с блендером, т.к. раньше у девочек видела рисовый крем просто из разваренного риса, протертого через сито. Эх, когда я доберусь до рисового крема? Давно в планах стоит
Olga , мне не хотелось через сито, я лентяйка в этом плане :)