Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 25.10.2015
Простое

Воздушный пирог-суфле из тыквы

Воздушный пирог-суфле из тыквы
  • манная крупа - 80 г
  • тыква - 400 г
  • яйцо - 4 шт.
  • апельсиновая цедра - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 0.5 ч.л. (для смазывания формы)
  • сахар/подсластитель по вкусу
  1. Манную крупу обжарить на сухой сковороде до нежно кремового цвета.
  2. Тыкву очистить, нарезать на небольшие кусочки, залить водой, чтобы она полностью покрыла все кусочки и отварить до размягчения.
  3. Измельчить блендером до пюре, добавить сахар Демерара или заменитель сахара.
  4. Снова поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, вбивать по одному яйцу.
  5. Затем всыпать обжаренную манку и варить около 5 минут.
  6. Добавить цедру и перемешать.
  7. Загустевшую массу вылить в слегка промазанную форму и отправить выпекаться в духовку при 180 градусах или в мультиварку (режим "выпечка") на 30 минут. Пирог полностью остудить и только потом извлечь из формы.
  8. Подавать с медом, сметаной, сгущенкой или вареньем, в зависимости от того, кто как худеет)
  9. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
  • #
    Olga 25.10.2015

    Ань, какое разнообразие манников. этот солнечный!!!

    • Анна 26.10.2015

      Olga , это скорее тыквенник))))))))))))) Манка заканчивается, перехожу на другую крупу)))

  • #
    Катя 26.10.2015

    Анют, какой яркий и ароматный)) фото чудо!

    • Анна 26.10.2015

      Катя, спасибочки!Оранжевое настроение)

  • Ines 27.10.2015

    красота!

    • Анна 27.10.2015

      Ines , спасибо!

  • Зарема 05.11.2015

    Анют, красавец!

    • Анна 06.11.2015

      Зарема , мерси) влажный пирог)

Показать все комментарии