Творожный пирог на рисовой основе

6
Порций
0 ч. 50 мин.
Готовить
197 Ккал / 100 г Калорийность

Охлажденный пирог с бананом и творог - полезная и очень аппетитная выпечка. Такой десерт станет украшением дружеского чаепития или уютного семейного вечера.

Это блюдо приготовлено из

Рис бурый

в магазине рядом с вами

Тростниковый сахар Демерара

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Рис бурый

в магазине рядом с вами

Тростниковый сахар Демерара

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Рис измельчить в кофемолке до состояния муки.
Просеять. У нас должно получиться 130 г рисовой муки (120 г муки для основы и 10 г для начинки).
В миске смешать мягкое сливочное масло, муку и воду.
Полученное тесто выложить в форму диаметром 16 см.
Поверх теста банан, нарезанный кружочками.
Творог смешать с йогуртом, сахаром, рисовой мукой и яйцом.
Вылить полученную смесь на основу.
Выпекать на 180°С около 30 минут. Дать остыть, прежде, чем извлекать из формы.