Постный апельсиновый пирог

Пирог с овсяными хлопьями – простой рецепт постной выпечки. Интересный медовый вкус пряника с овсянкой и апельсиновой цедрой.

Это блюдо приготовлено из

Хлопья овсяные №1

в магазине рядом с вами

Это блюдо приготовлено из

Хлопья овсяные №1

в магазине рядом с вами

Приготовление

В глубокую миску просеять муку, добавить пряности.
В сотейник влить молоко и воду, добавить мед. Нагреть до кипения. Добавить соду и разрыхлитель. Активно перемешать. Образуется пена, которая быстро спадет.
Горячей смесью залить муку, перемешать до однородности. Добавить цедру апельсина и овсяные хлопья, перемешать.
Форму для выпечки (диаметром 18-20 см) застелить пекарской бумагой или смазать маслом. Выложить тесто, разровнять поверхность. По желанию украсить пирог овсяными хлопьями и ломтиками апельсина.
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180°C духовке 40-50 минут до зарумянивания. Проверить готовность зубочисткой. Приятного аппетита!