Насыпной яблочный пирог с корицей и орехами

8
Порций
1 ч. 0 мин.
Готовить
232 Ккал / 100 г Калорийность

Сочная яблочная начинка, рассыпчатое тесто и аромат корицы – отличный рецепт для чаепития. Насыпной пирог с яблоками готовится очень просто и, вполне вероятно, станет одним из любимых рецептов выпечки с яблоками.

Это блюдо приготовлено из

Манная крупа

в магазине рядом с вами

Тростниковый сахар Демерара

в магазине рядом с вами

Манная крупа

в магазине рядом с вами

Манка

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Манная крупа

в магазине рядом с вами

Тростниковый сахар Демерара

в магазине рядом с вами

Манная крупа

в магазине рядом с вами

Манка

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Для «сухого» теста перемешать муку, манку, сахар и разрыхлитель. Разделить тесто на три части.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Натереть на крупной терке. Добавить лимонный сок и корицу, перемешать.
Орехи измельчить и добавить к яблокам. Полученную начинку разделить на две части.
Форму для запекания застелить пергаментом. Подойдет небольшая квадратная форма или круглая диаметром 18 см.
Замороженное сливочное масло натереть на мелкой терке.
Равномерно выложить на дно формы половину порции сливочного масла. Поверх высыпать треть теста, утрамбовать ложкой. На тесто равномерно выложить часть начинки, утрамбовать. Затем – часть теста, вторую часть начинки, сверху опять тесто. Поверх выложить оставшуюся половину масла.
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180°C духовке около 30 минут. За 5 минут до готовности дополнительно посыпать пирог корицей и сахаром.
Пирог слегка остудить и нарезать на порции. Приятного аппетита!