Пицца с морепродуктами на основе из белой фасоли

6
Порций
12 ч. 0 мин.
Подготовка
1 ч. 10 мин.
Готовить
174 Ккал / 100 г Калорийность

Позвольте себе любимую пиццу! <a href="/produktsiya/lineyka-agro-alyans-ekstra/fasol-belaya/">Белая фасоль</a> имеет масляную текстуру и хорошо подходит для несладкой выпечки. Вкус полезной пиццы из белой фасоли с морепродуктами оценят любители итальянской кухни.

Позвольте себе любимую пиццу! Белая фасоль имеет масляную текстуру и хорошо подходит для несладкой выпечки. Вкус полезной пиццы из белой фасоли с морепродуктами оценят любители итальянской кухни.

Это блюдо приготовлено из

Фасоль белая

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Фасоль белая

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Подготовить все ингредиенты.
Фасоль замочить на 12 часов, отварить до готовности. Пюрировать блендером.
Включить духовку на разогрев до 180°C. Смешать пюре из фасоли, яйцо, йогурт, соль, разрыхлитель. Добавить муку и замесить тесто. Тесто не должно быть крутым. При желании добавить в тесто итальянские сушеные травы. Сформировать тесто мокрыми руками в шар.
Распределить тесто в виде круга на пергаменте для выпечки (не слишком тонко).
Запечь в течение 15 минут до увеличения в объеме и легкого зарумянивания.
Морепродукты разморозить. Сливки довести до кипения, добавить крахмал, соль, травы. На медленном огне довести до загустения. Добавить морепродукты, проварить в течение 1 минуты. Снять с плиты.
Помидоры черри разрезать пополам.
Выложить морепродукты и соус на запеченную основу пиццы, распределить половинки черри, сверху натереть сыр по вкусу.
Запекать в духовке до зарумянивания верха 7-10 минут.
Вынуть из духовки, дать «отдохнуть» около 5 минут. Переложить с пергамента на доску для подачи, украсить листиками тимьяна или базилика.