Оригнальный рецепт для вегетарианцев, если бы не наличие яиц в тесте, он так же был бы хорош для Постного меню. Зеленая чечевица имеет приятный ореховый вкус. По вкусу можно добавить к ней жаренный лук, орехи или овощи (морковь, перец). Но даже в сочетании с томатной пастой получается вкусный чечевичный рецепт. 
Мне очень нравится сочетание зеленой чечевицы с тестом. Вкусно в томатном соусе со скумбрией!