Рецепты

Пряное кукурузное печенье

  • 6

    Порций

  • 0 ч. 0мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 28 мин.

    Готовить

  • 305 Ккал / 100 г

    Калорийность

  • Простое

    Праздничное

  • пшеничная мука - 90 г
  • кукурузная мука - 60 г (или молотая кукурузная крупа)
  • овсяные хлопья - 30 г
  • коричневый сахар Демерара - 90 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • сливочное масло - 30 г
  • вода - 75 г
  • по щепотке корицы, кардамона, мускатного ореха и имбиря
  1. В миске смешать все сухие составляющие.

  2. Добавить сливочное масло, нарезанное на маленькие кубики.

  3. Постепенно добавляя волу, замесить эластичное тесто.

  4. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной около 0,4-0,6 мм и вырезать печенье.

  5. Выпекать на 180 гр. 10-12 минут.