Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 17.04.2016
Среднее

Печенье "Орешки"

Печенье "Орешки"
  • овсяные хлопья - 1 стакан
  • масло - 150 г
  • сахар - 1 стакан
  • яйца - 3 шт.
  • сметана - 1 стакан
  • сода - 1 ч. л.
  • мука ~ 4 стакана (возможно, чуть больше: добавить столько муки, сколько понадобится для мягкого нелипкого теста)
  • Крем:
  • масло - 300 г
  • сгущенное молоко - 1,5 банки
  • ванильный настой или сахар - 1 -2 ч. л.
  • грецкие орехи
  1. В кухонном комбайне взбить масло с сахаром.
  2. По одному добавить яйца, хорошо взбить после каждого.
  3. Смешать сметану с содой и, как запузырится, добавить к яично- масляной массе.
  4. Добавить овсянку, 1 стакан муки и, взбивая, постепенно добавить столько муки, чтобы получилось мягкое и нелипкое тесто.
  5. Сделать небольшие шарики из теста. После первой партии станет ясно, какого размера шарики нужны.
  6. В разогретую орешницу выложить  кусочки теста, накрыть крышкой.
  7. Выпекать до румяности. И так со всем тестом.
  8. Для крема масло взбить 2-3 минуты с ванилью, взбивая, постепенно добавить сгущенку.
  9. Все половинки заполнить кремом. На одну половинку положить кусочек грецкого ореха и накрыть второй половинкой.
  10. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
  • #
    Olga 18.04.2016

    Настоящие орешки, с ядрышком!!!

  • #
    Катя 26.04.2016

    ой как здорово))) с орешком внутри! мы так в детстве не делали)