Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 14.07.2016
Простое

Лимонные квадратики

Лимонные квадратики
  • Основа:
  • Овсяные хлопья «Агро-Альянс» - 1,25 стакана
  • Мука - 1,25 стакана
  • Сахар - 1 стакан
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Масло сливочное (растопленное) - 150 г
  • Ванильный настой - 1 ч.л.
  • Крем:
  • Сгущенное молоко - 1 банка (380-400г)
  • Сок лимона - 0,5 стакана
  • Цедра лимона (натертая) - 2 ч.л.
  • Яичный желток - 2 шт.
  1. Духовку разогреть до 175-180°С. Квадратную форму стороной 20 см застелить пергаментом. В миске смешать сухие ингредиенты для основы: муку, овсяные хлопья, сахар, соль и соду.
  2. Добавить растопленное масло, перемешать.
  3. 1/2 часть теста выложить в форму, утрамбовать и выпекать минут 15.
  4. Пока печется основа, приготовить крем. В миске смешать сгущенку, лимонный сок, цедру и желтки.
  5. Достать основу из духовки, выложить на нее крем.
  6. Оставшееся тесто покрошить равномерно сверху.
  7. Выпекать еще минут 20-25. Дать остыть до комнотной температуры и на ночь поставить в холодильник.
  8. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
  • #
    Марина 15.07.2016

    Интересный рецепт)

    • Армине 17.07.2016

      Марина, Спасибо!Крем очень вкусный и нежный.))Рекомендую))

  • #
    Катя 18.07.2016

    вау) как здорово ты с лимонной начинкой придумала! надо срочно пробовать!

  • Olga 25.07.2016

    Крем можно заменить на лимонный курд, тогда совсем лимонно-лимонно будет)))

    • Зарема 30.07.2016

      Olga , да, курд тут точно в тему будет

  • Зарема 30.07.2016

    Барсы вышли волшебными и любимый мной лимон

Показать все комментарии