Флэпджеки с вишней, мёдом и фисташками

• 8

  Порций

• 10 мин.

  Подготовка

• 0 ч. 40 мин.

  Готовить

• 442 Ккал / 100 г Калорийность

Флэпджек - своеобразное печенье из овсяных хлопьев с добавлением орехов, сухофруктов. Это традиционное британское печенье упоминается даже у самого Шекспира. Состав флэпджека сближает его с мюсли, гранолой и злаковыми батончиками. Однако, важное отличие флэпджека - это то, что печенье должно получиться мягким, а не хрустящим. Хранить его лучше, переложив отдельные кусочки кулинарной бумагой.
Флэпджеки отлично дополняют кружку кефира или йогурта утром, хотя можно похрустеть ими и с чашкой чая. Думаю, что такие флэпджеки будут отличным дополнением к обеду школьника и студента. Ингредиенты на форму 18*18 см, 16 квадратиков.