Рецепты
-
Чечевицу отварить до готовности, измельчить в пюре. Добавить муку, крахмал, соль, пряности, замесить эластичное тесто.
-
Тесто тонко раскатать, вырезать любые фигурки (при повторном раскатывании теста лучше смазать рабочую поверхность маслом, а не посыпать мукой, для того , чтобы вкус остался неизменным).
-
Готовить во фритюре до румяного цвета или до хруста, выкладывать на бумажное полотенце.
-
Приятного аппетита! :)
-
Администратор 22.03.2015Спасибо, рецепт перенесен в номинацию №2 закуски
-
Зарема 22.03.2015красота!!!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
здорово)) интересно, а если сделать в аэрофритюрнице, будут ли хрустеть.. я попробую))
а у меня не получается тесто из красной чечевицы. Вот уже который раз облом - при жарке разваливается. И крахмал, и манку добавляла
Очень красивые чипсы получились! Да, тесто из чечевицы капризное, с ним тяжело работать.