Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты

Мясной хлеб с шампиньонами

  • 10

    Порций

  • 0 ч. 15мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 40 мин.

    Готовить

  • 146 Ккал / 100 г

    Калорийность

    Разное

  • Фарш из индейки - 700-800 г
  • Шампиньоны - 500 г
  • Сыр - 150-200 г
  • Зеленый лук - 1 пучок
  • Укроп - 1 пучок
  • Чеснок - 4 зубч.
  • Тимьян - 1 ч.л.
  • Овсяная мука - 5 ст.л. с горкой
  • Соль, молотый черный перец и молотый кориандр по вкусу
  • Оливковое масло для обжаривания
  1. Лук, чеснок, укроп и грибы нарезать и обжарить с добавлением соли и специй.

  2. Овощи добавить к фаршу, перемешать. Сыр натереть на крупной терке и смешать с фаршем, добавив овсяную муку.

  3. На пергаменте сформировать рулет, можно обмазать маслом и запечь в заранее разогретой до 220 градусов духовке в течении 40 мин.

  4. Остудить, нарезать и подавать.

Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано