Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты

Рисовые котлеты с восточным акцентом

  • 3

    Порции

  • 0 ч. 20мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 0 Ккал / 100 г

    Калорийность

    Постное

  • рис "Смесь золотистого и дикого риса" от Агро-Альянса - 1 стакан
  • хлопья "Четыре злака" от Агро-Альянса - 3-4 стол.л.
  • фенхель - маленький кочанчик или половина большого
  • сладкий перец - половина
  • лук - 1 шт
  • сухари - полстакана
  • имбирь - 1 чайная ложка
  • соль,перец по вкусу
  • кориандр - 0,5 чайн.л.
  • огурец , молодой кабачок и специи по восточному - для салата
  • растительное масло для жарки
  1. Сладкий перец,фенхель,лук и зерна кориандра пробиваем в блендере.

  2. Добавляем натертый на терке имбирь. Можно добавить меньше.

  3. К выбору сухарей я подошла со всей серьёзностью. Нашла такие,где нет ни яиц,ни молока.

  4. Рис "Смесь золотистого и дикого" от А-А сварим до готовности. Смешиваем все ингредиенты. Посолим и поперчим по вкусу.

  5. Сформируем котлетки,обваляем их в хлопьях .Выложим на разогретую сковороду...

  6. ...и обжарим до румяной корочки.

  7. К этим котлеткам сделаем зеленый салат из огурца и молодого кабачка. Нарежем их лапшой, приправим специями (молотым перцем, кориандром, оливковым маслом. Посолим, добавим щепотку сахара.

  8. Приятного аппетита!

Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано