Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты

Котлеты с фасолью

  • 1

    Порция

  • 0 ч. 40мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 15 мин.

    Готовить

  • 115 Ккал / 100 г

    Калорийность

  • Простое

    Разное

  • Фасоль красная - 1/2 стак.
  • Картофель (маленький) - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Морковь - 1/2 шт.
  • Яйцо маленькое - 1 шт.
  • Сухари панировочные - 1-2 ст. л.
  • Cоль, черный перец, красный перец - по вкусу
  • Хмели-сунели - по вкусу
  • Cемена фенхеля - по вкусу
  • Оливковое масло - для жарки
  1. Фасоль замочить на ночь. Промыть и отварить до готовности.

  2. Картофель отварить, соединить с фасолью, и сделать пюре (при помощи блендера или толкушки). Лук мелко нарезать, морковь на терке, обжарить на сковороде. 1-2 ст.л. зажарки добавить к пюре. Приправить, вбить яйцо и добавить сухари. Все хорошо перемешать.

  3. Сфомировать котлетки и жарить на масле с двух сторон. Для подачи лук репчатый почистить, нарезать полукольцами. Добавить соль, гранатовые зерна и слегка помять все. Приятного аппетита!

Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано