Рецепты

Котлетки из гороха

  • 4

    Порции

  • 1 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 20 мин.

    Готовить

  • 0 Ккал/100 г

    Калорийность

  • Постное

  1. Отварить замоченный заранее горох до готовности. Стараться выпарить воду. Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать мелко. Овощи потушить на сковороде, добавив, 1-2 ст. л. растительного масла.

  2. Отваренный горох и тушёные овощи переложить в чашку, посолить и потолочь толкушкой или измельчить блендером. Если масса получится жидковатой, то добавить муки.

  3. Сформовать котлетки и обжарить их на сковороде в растительном масле.


Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано