Домашние Баунти
-
4
Порции
-
8 ч. 0 мин.
Подготовка
-
2 ч. 0 мин.
Готовить
-
275 Ккал / 100 г Калорийность
-
Залить пшено 1.5 чашкой воды и оставить на 6-8 часов. По истечению данного времени добавить к крупе еще 1 чашку воды, накрыть крышкой и готовить, время от времени помешивая, на среднем огне, пока большая часть воды не впитается и крупа не станет очень мягкой.
-
Как только в кастрюле останется около 2 столовых ложек воды, которую крупа не впитала, выключить огонь и добавить кокос, подсластитель и ваниль. Тщательно перемешать массу вилкой и переложить в контейнер или форму, слегка прессуя ее.
-
Поместить массу в холодильник минимум на 40 минут.
-
Растопить шоколад на водяной бане (или любым другим удобным способом). Добавить 100 мл воды, или столько, сколько необходимо для достижения желаемой консистенции.
-
Переложить кокосовую массу на тарелку, аккуратно перевернув контейнер. Полить сверху растопленным шоколадом, нарезать и поместить в холодильник на 30 минут, или пока шоколад не затвердеет.
-
Перевернуть каждый кусочек и окунуть (полить) в шоколад. Как только шоколад затвердеет, можно подавать.
-
Я решила сделать в виде небольших конфеток, часть из которых шоколадом не покрывала, получились рафаэлки. Приятного чаепития!
-
Olga 01.04.2013О коллега!!! У меня с фасолью, у тебя, Ир, с пшеном!!!
-
Ira 01.04.2013:))) ага
-
-
Алина 01.04.2013Ира, а какос прямо свежий натирали? Или в каком виде он был?
-
Ira 01.04.2013
Брала кокососую стружку.
-
Анна 05.04.2013Я готовила эти конфеты и осталась ими очень довольна.В конфетах я использовала стружку от свежего кокоса, правда сначала сделала из него кокосовое молоко(вместо сахара, сахарную пудру)..Ира, большое спасибо Вам за рецепт!
-
-
Светлана 02.04.2013Ну здорово, что сказать!:)
-
Ira 03.04.2013
Спасибо!
-
-
Анна 02.04.2013
Бомба!!!!! завтра же приготовлю
-
Ira 03.04.2013
Делитесь потом вашим впечатлением
-
Юлия 03.04.2013Точна бомба!)
-
-
Ольга 04.04.2013Необычно и любопытно!
-
Ira 06.04.2013
Именно это меня подстегнуло на создание конфеток
-
-
appeti 05.04.2013Очень красиво! :)
-
Ira 06.04.2013
Спасибо!
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
...пшено?!
аБалдеть!!! супер!!!
+тыЩа:) и мой голос учтен!
Сложно представить? Мне тоже поначалу, но как оказалось, сложно определить, что оно там есть :)
Пшенку обожаю, а тут еще и с кокосом, да с шоколадом! Шикарно, Ир!
Да, я тоже любительница всех ингредиентов :))) Спасибо!