Рецепты

Йогуртовые кексы с маком

  • 8

    Порций

  • 0 ч. 15мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 35 мин.

    Готовить

  • 325 Ккал / 100 г

    Калорийность

  • Простое

    Вегетарианское

  • овсяные хлопья - 1/2 стакана
  • мука - 1/2 стакана
  • питьевой йогурт - 1/2 стакана
  • сахар Демерара - 1/2 стакана
  • яйцо - 1 шт
  • сливочное масло - 50 грамм
  • разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • мак - 3 ст. ложки
  1. Хлопья высыпаем в небольшую мисочку и заливаем йогуртом. Даём настояться минут 15.

  2. В это время взбиваем яйцо с сахаром и растопленным сливочным маслом.

  3. Добавляем муку и разрыхлитель. Хорошенько взбиваем. И добавляем йогурт с хлопьями. Взбиваем тесто до состоянии густой-густой сметаны.

  4. Добавляем в тесто в мак и разливаем по формочкам - примерно 3/4.

  5. Выпкекаем минут 25-30 в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Приятного аппетита!