Тыквенный кекс с клюквой и овсяными хлопьями
-
10
Порций
-
30 мин.
Подготовка
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
277 Ккал / 100 г Калорийность
-
Тыкву очистить, нарезать на небольшие кусочки и запечь в духовке до мягкости.
Сделать пюре при помощи блендера. Дать остыть. -
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца, продолжая взбивать. Добавить тыквенное пюре. Перемешать.
-
Муку просеять с разрыхлителем. Овсяные хлопья измельчить в блендере, но не добиваться состояния муки.
-
Добавить в тесто муку и хлопья. Тщательно перемешать с помощью миксера. Натереть на терке мускатный орех и корицу по вкусу.
-
Добавить в тесто ягоды и перемешать лопаткой. Форму смазать маслом, выложить тесто. Запекать при температуре 200 градусов около часа.
-
Алина 21.09.2014Добиться баланса влажности и рассыпчатости можно только, имея кулинарный опыт. Автор поставила правильные цели и рецепт сложился. Поздравляю!
-
Марина (manyasha_p) 22.09.2014Алина , спасибо! буду ставить еще эксперименты с тыквой ))) Чтоб в конкурсе было больше ярких блюд.
-
-
Оксана 22.09.2014Вот он, солнечный красавчик!
-
Марина (manyasha_p) 22.09.2014
Он самый )))
-
-
Марина 22.09.2014Оечнь ярко и позитивно! Марина, отличный кекс получился!
-
Марина (manyasha_p) 22.09.2014
Марина, спасибо!
-
-
Зарема 22.09.2014Марин, прекрасный кекс, осенняя радость на столе, текстура влажная и очень приятная
-
Марина (manyasha_p) 22.09.2014
Спасибо! Еще очень прикольно ягоды клюквы лопаются при поедании )))
-
-
Ines 25.09.2014отличный рецепт!
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Солнышко продолжает сиять!!! Желтый цвет доминирует!!!
Вкусно и позитивно!
Спасибо! Я очень стараюсь... Рецептуру сочиняю по ходу дела и всегда волнуюсь за результат ))
какой красавец!!фото супер!
Гуля, спасибо!