Манный кекс с медом
-
2
Порции
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
348 Ккал / 100 г Калорийность
-
Муку смешать с разрыхлителем, просеять, смешать с манной крупой, добавить сахар и куркуму, перемешать
-
Влить в манную смесь подогретое кокосовое молоко, растительное масло и мед. Перемешать и взбивать миксером на средней скорости в течение 5-7 минут.
-
Форму смазать растительным маслом, вылить тесто, сверху посыпать кедровыми орехами.
Выпекать в разогретой до 170-180 град. духовке до тех пор, пока воткнутая в середину деревянная палочка не будет оставаться сухой (25-30 минут) -
Готовый кекс вынуть из духовки, оставить примерно на 10 минут в форме, затем переложить на решетку и полностью остудить. Кекс желательно выдержать перед употреблением в течение 12 часов.
-
:) 22.03.2016Это же вкусно-вкусно! С кедровыми орехами м-м-м!
-
Светлана 22.03.2016Наталья, спасибо! Кекс чудесный)
-
-
Екатерина 23.03.2016Меня немного удивило использование куркумы в сладкой выпечке) Она ощутима по вкусу?
Как же я люблю этот трогательный вид домашней выпечки с милыми сердцу трещинками, сразу так уютно и тепло!:))-
Светлана 23.03.2016
Екатерина , спасибо) Да, вкус куркумы, конечно же, чувствуется. Но этому кексу он очень идет)
-
-
Зарема 23.03.2016Свет, интересный и такой вкусный у тебя кекс получился, видно, что текстура воздушная, при этом держащая форму
-
Светлана 23.03.2016
Зарема , спасибо! Да, теперь у меня появился любимый рецепт манника)
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
вкуснотища)
Анна , спасибо! Этот кекс изменил мое отношение к манникам)
представляю до чего ароматно и вкусно))
Катя, именно так)
Великолепный кекс!Уже по составу ясно,какой он потрясающе-вкусный!
Армине, спасибо! Он меня очаровал)