-
Кукурузную крупу залить водой,посолить и сварить до готовности,,периодически помешивая-я варила в мультиварке 40 минут.Пока варится каша, нарезать мелко зелень,добавить к ней паприку,чеснок,выдавленный через чеснокодавилку,растительное масло,чуть соли и всё равномерно пермешать. -
В огнеупорные порционные формочки, хорошо смазанные растителным маслом,выложить 1/3 готовой горячей кукурузной каши
-
На кашу выложить половину подготовленной зелени
-
На зелень выложить ещё 1/3 каши
-
Сверху оставшуюся зелень и закрыть слоем оставшей каши
-
Формочки накрыть сверху фольгой и поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут.
-
Спустя 10 минут формочки с кашей достать,снять фольгу.Каждую формочку накрыть тарелкой и перевернуть.Подавать с любыми овощами по Вашему желанию.Я подавала с грибной солянкой,которую заготавливаю с осени
-
Катя 01.03.2015люблю вот так слоями! вкусно!
-
Галина 01.03.2015Катя, спасибо за отзыв!
-
-
Олег 02.03.2015Галина, не сомневайтесь, шпинат с кукурузной мукой или крупой сочетается идеально.
-
Галина 02.03.2015
Олег, спасибо!Теперь точно приготовлю!
-
-
Марина (Mary) 08.03.2015
Рецепт сразу ушел в книгу! Отличный рецепт! СПАСИБКИ!!!
-
Галина 08.03.2015
Марина (Mary) , на здоровье!
-
-
Olga 21.03.2015Может это ближе к основным блюдам - мамалыга, полента???
-
Olga 21.03.2015
или к основным?
-
-
Администратор 22.03.2015Спасибо, рецепт зачислен в номинацию №4 вторые блюда
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Как редко крупа кукурузная в рецептах встречается! Полезный сэндвич получился!!!
Olga , спасибо!А мы очень любим кукурузную кашу,правда больше в сладких вариантах ,хотя и этот вариант нам очень нравится.
Очень оригинально!
Марина (manyasha_p) , спасибо за отзыв!
Галина, это почти мамалыга:) Действительно, редко встречаются рецепты с кукурузной крупой, к сожалению. К стати, ваша каша прекрасно будет сочетаться с тушёным шпинатом.
Олег, спасибо за совет!Я тоже склонялась к применению шпината в кукрузной каше,но...пока так и не решилась приготовить такой вариант...При случае обязательно приготовлю!