Рецепты
Праздничные капкейки
-
15
Порций
-
30 мин.
Подготовка
-
2 ч. 0 мин.
Готовить
-
276 Ккал / 100 г Калорийность
-
Сначала делаем тесто для капкейков: 4 белка и 100 г сахара взбить миксером в крепкую пену, добавить 250 мл. кефира, 1 ч.л. соды (гасить не надо, кислота есть в кефире) половину стакана манки, пшеничную муку. Тесто получается густотой, как на оладьи, немного гуще.
-
Тесто раскладываем по силиконовым формочкам для кексов, предварительно смазаных маслом, в каждую ячейку вставляем по кусочку шоколадки. -
Ставим выпекаться в разогретую духовку 180 гр. минут на 30, до золотистого цвета и готовноти.
-
Получились лёгкие, воздушные, совершенно обезжиренные кексы. С шоколадной начинкой внутри.
-
Украсте капкейки кремовой шапочкой (крем по вашему любимому рецепту) и налепите украшений из готовой мастики.
-
Декор из готовой сахарной пасты или марципана слепите по тематике вашего праздника.
-
А в содружестве с тортом одной тематики, капкейки произведут фурор на детском празднике.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Марина, букашки самодельные? Прямо одна в один)))
Рукодельница)
Ольга, букашки дочка делала из готовой сахарной мастики.
Мы вместе рукодельницы и мама и доча.
На торте лепка это тоже всё доча.
Красота какая! Марина, это лучшее что можно приготовить на детский праздник. Очень украсит стол и малышня устроит из-за них драку!))