С целью повышения удобства и эффективности работы пользователей на нашем сайте используются cookie-файлы. Оставаясь на сайте «Мир круп», вы даёте нам согласие на прием и передачу файлов cookie. Подробнее о безопасности ваших данных вы можете прочитать здесь.
Рецепты

Ячневые шарики с картофелем

  • 3

    Порции

  • 0 ч. 10 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 0 Ккал/100 г

    Калорийность

  • Постное

  • Ячневая крупа 100 г
  • Кипяток 300 г
  • Картофель 500 г
  • Лук 2шт.
  • Крахмал 1ст.л.
  • Масло растительное 2ст.л.
  • Соль по вкусу
  1. Крупу залить кипятком и сварить кашу до полного выпаривания воды.

  2. Лук мелко порезать, обжарить в масле.

  3. Заранее вскипятить воду в широкой кастрюле, посолить.

  4. Картофель очистить, натереть на мелкой терке, отжать сок через тряпочку.

  5. Смешать кашу с картофелем, крахмалом. Приправить по вкусу.

  6. Из полученной массы скатать шарики и отварить в воде (3-5 минут после закипания).

  7. Шумовкой достать шарики, дать стечь воде.

  8. Посыпать обжаренным луком и сразу подавать.


Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано