Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 25.07.2013
Простое

Яблочная галета

Яблочная галета
  • 4

    Порции

  • 10 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 194 Ккал / 100 г Калорийность
  • Для теста:
  • Овсяные хлопья - 3 ст. л.
  • Мука - 500 г
  • Сливочное масло - 30 г
  • Кипяток - 250 г
  • Сода - 1/2 ч. л.
  • Соль - щепотка
  • Сахар коричневый - 1 ст. л.
  • Начинка:
  • Яблоки - 600-700 г
  • Сахар коричневый - 2-3 ст. л.
  • Корица - 1 ч. л.
  1. Смешиваем просеянную муку, соду, соль, сахар и овсяные хлопья. В стакане соединяем масло и кипяток, размешиваем. В центре мучной смеси делаем углубление и вливаем воду с маслом. Замешиваем тесто. Даем ему чуть-чуть остыть.
  2. Тем временем чистим яблоки, вырезаем сердцевину, режем на дольки средней толщины. Тесто раскатываем в круг, переносим на противень, застеленный пергаментом. И выкладываем на тесто начинку. Посыпаем центр круга сахаром, выкладываем яблоки, снова посыпаем сахаром и корицей. Края круга загибаем внутрь. Выпекаем на 180С около 25 минут.
Похожие рецепты
  • #
    Ирина(cookonline) 25.07.2013

    Ох, когда же уже я галету сделаю???))) Очень аппетитно)))

  • #
    Marina 26.07.2013

    чудесно!

  • #
    Елена 29.07.2013

    все что с яблоком, все мое! а такая галета это супер!