Салат из айвы с тыквой и черным рисом

6
Порций
10 мин.
Подготовка
0 ч. 10 мин.
Готовить
96 Ккал / 100 г Калорийность

Необычное сочетание айцы, черного риса и тыквы наверняка будет для вас приятным сюрпризом, ведь <a href="/produktsiya/chernyy-ris/">черный рис</a> отлично сочетается не только с морепродуктами и сочными овощами, но и с кисло-сладкими фруктами, поэтому черный рис отлично подходит для блюд экзотической кухни.
Не смотря на присутствие тыквы, отнесу салат к фруктовым, прекрасный вариант для подачи к дичи, сыру, вину.

Необычное сочетание айцы, черного риса и тыквы наверняка будет для вас приятным сюрпризом, ведь черный рис отлично сочетается не только с морепродуктами и сочными овощами, но и с кисло-сладкими фруктами, поэтому черный рис отлично подходит для блюд экзотической кухни.
Не смотря на присутствие тыквы, отнесу салат к фруктовым, прекрасный вариант для подачи к дичи, сыру, вину.

Это блюдо приготовлено из

Рис Южная ночь

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Рис Южная ночь

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Айву и тыкву нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком, обжарить на оливковом масле.
Добавить отварной рис, прогреть 2 минуты, снять с огня.
Зелень измельчить, посыпать ею салат. Добавить чатни из граната, посолить, поперчить по вкусу.
Приготовить заправку, влить её в салат, перемешать.
Можно подать теплым, а можно оставить минут на 30, чтобы салат настоялся.