Домашний хлеб с манной крупой

В пост пекут хлеб из манной крупы, рецепт которого очень прост.

Для приготовления блюда смешивают воду, дрожжи, соль, сахар, масло и манку.

Последовательность действий

1. Тесто вымешивают, чтобы не прилипало к рукам.
2. Оставляют настаиваться до увеличения объёма в 2-3 раза.
3. В зависимости от выбранного вида выпечки:
   • тесто выкладывают в смазанную маслом форму;
   • в виде небольших заготовок раскладывают на сковороде.
4. Накрывают плёнкой и дают тесту подойти ещё 1 час.
5. Выпекают в духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
6. Хлеб должен быть остужен в форме.

Отличается неповторимым вкусом и ароматом.