Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты

Ленивая толма

  • 6

    Порций

  • 0 ч. 0мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 50 мин.

    Готовить

  • 120 Ккал / 100 г

    Калорийность

  • Простое

    Без глютена, Без лактозы

  • Круглозерный рис «Агро-Альянс» - 1 стакан
  • Говяжий фарш - 700-800 г
  • Капуста (в нарезанном виде) - 1 кг
  • Пассата (протертые томаты) - 500 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Петрушка и укроп - 30 г
  • Базилик сушеный - 1-1,5 ч.л.
  • Чабер сушеный - 1-1,5 ч.л.
  • Соль, черный перц по вкусу
  • Острый стручковый перец по вкусу
  • Подсолнечное масло - 5-7 ст.л.
  • Кипяток - 3 стакана
  1. Капусту нарезать немелко.

  2. В большом сотейнике нагреть масло и обжарить до прозрачности лук с чесноком и острым перцем.Добавить фарш и постоянно помешивая и разбивая комки, жарить до тех пор, пока не выпарится вся жидкость.

  3. Добавить остальные ингредиенты: промытый рис, капусту, томатный соус, кипяток, свежую зелень, сушеные травы, соль, перец. Хорошо перемешать,. После закипания накрыть крышкой и на маленьком огне варить минут 30-40 до готовности риса и капусты.

  4. Приятного аппетита!

Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано