Пшенно-яблочный десерт
-
3
Порции
-
2 ч. 0 мин.
Подготовка
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
121 Ккал / 100 г Калорийность
-
Пшено промыть под проточной водой, ошпарить кипятком. Залить соком и водой, отварить до готовности. Добавить 1-2 ст.л. сахара, взбить блендером. Если масса будет густая, добавить воды.
-
Яблоки очистить, натереть на крупной терке, добавить нарезанные финики, засыпать сахаром (1 ст.л.) и оставить 5 минут до выделения сока. Затем протушить до мягкости, помешивая, на маленьком огне. Взбить блендером.
-
В порционные стаканы выложить слоями пшенку, яблоки, пшенку.
-
Можно подавать сразу, тогда пшенка будет более воздушной. Или поставить в холодильник для охлаждения, пшенка будет более плотной консистенции. Перед подачей посыпать измельченными орехами.
-
Екатерина 08.04.2016Ну просто день пшённых десертов))
Оксана, задумка прекрасная: интересно получилось и уверена, что вкусно! Для детей прекрасно ещё и хорошей такой дозой витаминов и питательных веществ!
А до чего подача красивая! И цвета приятных оттенков получились)
Пшено в виде суфле я точно должны попробовать, только вот финики на свой вкус черносливом бы заменила)-
Оксана 08.04.2016Екатерина , спасибо. Цвет за счет морковного сока. Можно кокосовое молоко использовать. И чернослив конечно тоже.)
-
-
Армине 09.04.2016Оригинальный и очень эффектный десерт))
-
Оксана 09.04.2016
Армине, спасибо!)
-
-
Светлана 09.04.2016Сколько интересных вариаций с пшёнкой я узнала за время этого конкурса: тут тебе и основные блюда, к которым мы более привычны, и всевозможные десертные вариации, разнообразие которых было совсем не банальным и очень вкусным! И теперь апофеозом даже нежное суфле, прекрасно оттеняемое ярким фруктовым вкусом! Это чудесно!
-
Оксана 09.04.2016
Светлана, спасибо. Да. пшенка - это открытие этого конкурса, мне кажется.)
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Нежный и яркий десерт, с пряным вкусом . Я бы еще сверху немного корицей посыпала, так как она сюда просто просится при таком сочетании продуктов, и да, этот конкурс точно открыл для многих пшено с новой яркой стороны!
Зарема , спасибо! При отсутствии аллергии можно и корицу использовать.)
сколько пользы в таком стаканчике-то)) мне нравится!
Катя, польза со вкусом!)