Рецепты
Минтай, запеченый с рисом и баклажанами
-
6
Порций
-
40 мин.
Подготовка
-
0 ч. 20 мин.
Готовить
-
Филе минтая без костей нарезать на кусочки, посыпать солью, перцем, обвалять в муке и обжарить.
-
Баклажаны очистить от плодоножек, нарезать кружочками, посолить и выдержать 10-15мин., после чего слить выделившийся сок, обвалять в муке и обжарить.
-
Рис промыть в двух водах и сварить до полуготовности.
-
На сковороду, смазанную маслом, положить рыбу, слой риса, затем слой баклажанов, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и зачечь в духовке до готовности.
-
При подаче посыпать зеленью.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
оо прям в этой формочке запекать? как в горшочке?
Да, Юль, порционно получится!
Оль, а почему выбор пал на минтай?
За баклажаны готова сдаться без боя))).5+++