Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты

Нежная печень с гречей

  • 2

    Порции

  • 0 ч. 30мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 20 мин.

    Готовить

  • 0 Ккал / 100 г

    Калорийность

    Разное

  • гречневая крупа - 1 стак.
  • куриная печень - 300 г
  • томаты - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • розмарин - по вкусу
  • хмели-сунели - по вкусу
  • соль, черный перец - по вкусу
  • подсолнечное масло - для жарки
  • чеснок - 2 зубч.
  1. Разогреваем масло, бросаем в него розмарин и раздавленный чеснок. Когда масло станет пахучим, удаляем из него чеснок и бросаем на сковороду куриную печень, обжариваем сначала на сильном огне;

  2. Режем мелко лук и трем на терке морковь, также измельчаем томаты и бросаем все к печени;

  3. Отвариваем гречневую крупу и сверху выкладываем печень, томим минут 10-15.

Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано